Bröllop

Vi ordnar bröllopsfester antingen hos oss, hemma hos er eller kanske ute i naturen på någon vacker plats som ni själva har valt ut.

Vår stora matsal rymmer upp till ca 100 personer.

Vi levererar allt vad ni eventuellt behöver, mat, tårta, dukar, serveringspersonal, porslin, etc

Maten levereras i cateringvagnar så ni slipper problem med varmhållning.

Det går fint att välja något nedan (till lägre pris) eller något ur vår cateringmeny.

Meny 1

Välkomstdrink med canapé

• Räk-och grapefruktcocktail med rhodeislanddressing och oststänger
• Fetaostfylld lammstek med ratatouille och vitlökscreme
• Nougatrullad vaniljglass med jordgubbskompott och chokladsås
• Kaffe och bröllopstårta

Pris per kuvert 725 kronor

Meny 2

Välkomstdrink med canapé

• Kräftskagen på hembakat bröd med dill och västerbottenflarn
• Vitlöksgrillad fläskfilé med sockerärtor och cocktailtomater, sötpotatis-bakelse med cheddarost och madeirasås
• Vaniljpannacotta med säsongens bär
• Kaffe och bröllopstårta

Pris per kuvert 765 kronor

Meny 3

Välkomstdrink med canapé

• Peppargravad oxfilé med portvinsmajonäs och cocktailtomater
• Ångkokt hälleflundra på apelsinrostade rödbetor, grillad sparris och hummersås
• Iskyld hallonconsommé med nötflarn och vaniljmousse
• Kaffe och bröllopstårta

Pris per kuvert 795 kronor

Meny 4

Välkomstdrink med canapé

• Amerikansk löjrom på västerbottentoast med rödlök och gräddfil
• Helgrillad oxfilé med rödlöksmarmelad, portvinssås och krämig potatisgratäng
• Limemarinerade bär på vit chokladmousse
• Kaffe och bröllopstårta

Pris per kuvert 835 kronor



Priserna innefattar allt utom blomsterarrangemang (ca 500 kr). Inga andra kostnader tillkommer förutom dryck till maten. Lokalhyra och serveringspersonal ingår.

Exempel på priser för dryck